सर्व्हिंग: २ ते ३ माणसांसाठी
साहित्य :
२ कप मक्याचे दाणे
३-४ लसूण पाकळ्या
१/२ टीस्पून मिरेपूड
१/४ कप फ्रेश क्रीम
मीठ आणि साखर चवीप्रमाणे
१/४ टीस्पून पार्सले
१/४ टीस्पून ओरिगॅनो
कृती :
१. मक्याचे दाणे १/४ कप पाणी घालून वाफवून घ्या. त्यातले १ कप दाणे मिक्सरमध्ये १ कप पाणी घालून बारीक वाटून घ्या.क्रीम चांगले फेटून ठेवा.
२. पातेल्यात बटर घालून गरम करा आणि त्याच्यात लसूण चिरून घाला.
३. मिरेपूड घालून मग १ कप मक्याचे दाणे घालून २-३ मिनिटे परतून घ्या.
४. मिक्सरवर वाटलेले दाणे घाला. १ कप पाणी घालून उकळा.मीठ साखर घालून ढवळा.
५. सूप ५-१० मिनिटे चांगले उकळू दे.गॅस बंद करून त्यात क्रीम घाला वरून पार्सले आणि ओरिगॅनो घालून गरम सर्व्ह करा.
२ कप मक्याचे दाणे
३-४ लसूण पाकळ्या
१/२ टीस्पून मिरेपूड
१/४ कप फ्रेश क्रीम
मीठ आणि साखर चवीप्रमाणे
१/४ टीस्पून पार्सले
१/४ टीस्पून ओरिगॅनो
कृती :
१. मक्याचे दाणे १/४ कप पाणी घालून वाफवून घ्या. त्यातले १ कप दाणे मिक्सरमध्ये १ कप पाणी घालून बारीक वाटून घ्या.क्रीम चांगले फेटून ठेवा.
२. पातेल्यात बटर घालून गरम करा आणि त्याच्यात लसूण चिरून घाला.
३. मिरेपूड घालून मग १ कप मक्याचे दाणे घालून २-३ मिनिटे परतून घ्या.
४. मिक्सरवर वाटलेले दाणे घाला. १ कप पाणी घालून उकळा.मीठ साखर घालून ढवळा.
५. सूप ५-१० मिनिटे चांगले उकळू दे.गॅस बंद करून त्यात क्रीम घाला वरून पार्सले आणि ओरिगॅनो घालून गरम सर्व्ह करा.
No comments:
Post a Comment
Dear Readers,
Thanks for visiting 'ruchkarjevan'.
Your comments are valuable to me.
Please feel free to write me Personally at ruchkarjevan@gmail.com
तुमच्या प्रतिक्रिया नक्की कळ्वा!!!